Le vinaigre blanc aromatisé aux Épices (25 cl)Le Balsamique Muscat Vanille de Madagascar (70cl)

Le Vinaigre balsamique nature de 9 ans (25 cl)

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Il deviendra la base de votre cuisine !
Prix:
Prix : 19,00 €
Prix / l: 76,00 €
Description du produit

Le vinaigre balsamique de carignan vieilles vignes est récolté à la main en surmaturité, le jus est ensuite réduit de moitié dans un chaudron à feu doux durant plus de 20 heures. Les fermentations s’effectuent. Le vieillissement du vin cuit sera élevé dans trois types de bois différents : le chêne, le châtaignier et le mûrier. Devenu vinaigre, il exprimera des notes de noix, de pain d’épice et de réglisse, tout en finesse.

Retrouvez ici plusieurs suggestions pour embellir vos plats avec ce balsamique !