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Brochettes de viandes marinées

Idéal l'été, entre amis ou en famille !15 brochettes marinées

Il vous faut :IMG 0078

De la viande : poulet, boeuf, porc, dinde... Vous décidez !
Le vinaigre au poivre du Népal
De la sauce soja
Deux cuillères à soupe de miel
Des graines de sésame
Sel & Poivre

Préparez un mélange avec tous les ingrédients, sauf la viande.

Coupez votre viande en morceaux réguliers et disposez les sur des piques puis dans le plat contenant la marinade.

Laissez mariner pendant une nuit environ et passez les au barbecue.

Accompagnez de pommes de terre en robe de chambre ou d'haricots verts.

 

Ce vinaigre peut être remplacé par le vinaigre au piment d'Espelette, le vinaigre balsamique à la framboise ou le vinaigre au caramel.

 

Vous n'avez pas le vinaigre au poivre du Népal? Retrouvez le sur ce lien.

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SUR PLACE

Horaires  Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h30.

Groupes  Possibilité de réservation pour les groupes. Document à venir...

Moyens de paiement acceptés  CB, Chèques, Espèces, Chèques Vacances

Plan d'accès

Localisation vinaigrerie

Coordonnées GPS : 48.862725  2.28.75.92

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