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Concombres, fraises & basilic

Une entrée surprenante !13 concombres fraises

Il vous faut :
Deux concombresIMG 0078
200g de fraises
Du basilic frais
Une cuillère à soupe de moutarde douce
Le vinaigre au poivre du Népal
Un peu d'huile de pépin de raisins
Sel & Poivre

Epluchez et ôtez les pépins du concombre. Emincez le et faîtes le dégorger dans du sel.

Ciselez le basilic, puis lavez, équeutez et émincez les fraises.

Dans un saladier à part, mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre et la moutarde.

Versez le mélange sur les fraises et concombres, et décorez de basilic.

 

Vous pouvez aussi remplacer le vinaigre au poivre et le basilic par le vinaigre balsamique au basilic!

 

Vous n'avez pas le vinaigre au poivre du Népal? Retrouvez le sur ce lien.

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SUR PLACE

Horaires  Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h30.

Groupes  Possibilité de réservation pour les groupes. Document à venir...

Moyens de paiement acceptés  CB, Chèques, Espèces, Chèques Vacances

Plan d'accès

Localisation vinaigrerie

Coordonnées GPS : 48.862725  2.28.75.92

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