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Petits pois, carottes & lardons

D'une simplicité enfantine!WP 20160119 12 22 36

Il vous faut :
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Des lardons
Le balsamique à la mûre sauvage
Un oignon
Des petits pois
Des petites carottes
Sel & Poivre

Commencez par faire revenir les lardons sans rien ajouter de plus. Emincez l'oignon et ajoutez le. Quand le gras s'est assez évaporé, ajoutez environ 8cl de vinaigre balsamique à la mûre sauvage.

Ajoutez 5 minutes plus tard les légumes, baissez un peu le feu et couvrez la poêle.

Laissez mijoter ainsi pendant environ 10 minutes, salez, poivrez et servez chaud.

 

Cette recette fonctionne aussi avec le vinaigre au caramel, le vinaigre au muscat ou le vinaigre balsamique nature.

 

Vous n'avez pas encore ce vinaigre? Il est ici!

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SUR PLACE

Horaires  Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h30.

Groupes  Possibilité de réservation pour les groupes. Document à venir...

Moyens de paiement acceptés  CB, Chèques, Espèces, Chèques Vacances

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Localisation vinaigrerie

Coordonnées GPS : 48.862725  2.28.75.92

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