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Toasts de Foie gras

Le classique !Foie gras poel

Il vous faut :IMG 6661 web

Un foie gras
Du pain de mie nature
De l'huile d'olive
Le balsamique à la figue confite
Sel & Poivre

Tranchez en triangles le pain de mie, et préparer des tranches de foie gras.

Dans une poêle bien chaude, ajoutez l'huile d'olive puis faites dorer les tranches de pain de mie.

Arrivé à la couleur souhaitée, retirez du feu et épongez les tranches sur du papier absorbant.

Ajoutez les tranches de foie gras sur le pain, un peu de sel, et terminez avec le balsamique à la figue!

Cyril vous accompagne dans la réalisation de cette recette : ici !

 

Cette recette fonctionne aussi avec le balsamique à la mûre ou à la framboise.

 

Vous n'avez pas ce vinaigre? Retrouvez le ici!

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SUR PLACE

Horaires  Ouvert tous les jours de 9h30 à 20h.

Groupes  Possibilité de réservation pour les groupes. Document à venir...

Moyens de paiement acceptés  CB, Chèques, Espèces, Chèques Vacances

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Localisation vinaigrerie

Coordonnées GPS : 48.862725  2.28.75.92

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